ベリーのハートマフィン

ベリーのハートマフィン

ベリーミックスを入れて、かわいい赤色のハートカップでマフィンを焼きました。甘酸っぱいベリーとふんわりしっとりの生地の上に、ほんのり甘いアイシングをかけます。焼き上がったらカバーをかけて、しっとりと冷ますのがポイントです。

出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト

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材料

  • 冷蔵 明治バター(食塩不使用) 35g
  • 微粒子グラニュー糖 70g
  • 卵・・・1個
  • 牛乳・・・50g
  • バイオレット 70g
  • TOMIZベーキングパウダー 3g
  • 種のベリーミックス 200g
  • 粉砂糖 20g
  • 有機レモンストレート果汁 8g
  • ミックスジャム 微量
  • シリコンカップ ※終売商品 5個

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