Indisk fisk i fad med grønne sager
Den kraftige, røde farve og det hjerteformede fad gør denne ret perfekt til en hyggelig valentinsmiddag derhjemme. I så fald bør du overveje, om du skal skrue ned for mængden af hvidløg i den saftige fiskeret.
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- grøntsager
- fed hvidløg
- dåse hakkede tomater
- dåse kokosmælk
- spsk. karry
- stk. laurbærblade
- salt
- fiskefileter
- ris
- lime
- chilisauce