Solomillo a la mostaza con salsa de manzana
Untar la carne con la mostaza, sazonar con Avecrem Caldo de Pollo y envolver con el bacón. Pelar las manzanas y cortar en cuartos. Cortar las cebollas en aros finos.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- unidad solomillo de cerdo
- loncha bacón
- unidad manzana roja
- unidad cebolla
- cucharada mostaza
- copa cogñac
- pastilla Avecrem Sabor Carne
- unidad aceite de oliva virgen extra