Fricassée de chapon aux morilles

Plat d'exception des grandes occasions, la fricassée de chapon aux morilles séduit par sa sauce onctueuse et sa chair fondante. Une recette festive et raffinée, idéale pour un repas de fête ou un déjeuner de Noël placé sous le signe de la gourmandise.

• Temps: 45 min
• Portions: 6

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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