レタスを皮にして レタスしゅうまい

レタスを皮にして レタスしゅうまい

レタスを皮代わりにしたレタスしゅうまいのご紹介です。キャベツを入れることで食感とボリュームが増し、美味しくいただけますよ。また、キャベツの代わりに豆腐やはんぺんも代用いただけますよ。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • レタス 200g
  • 豚ひき肉 200g
  • キャベツ 100g
  • しいたけ 3個
  • 長ねぎ 1/2本
  • ミックスベジタブル 10g
  • 片栗粉 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • 水 50ml

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