調味料は塩だけ! かぼちゃの塩煮

調味料は塩だけ! かぼちゃの塩煮

塩だけを使ったかぼちゃの塩煮のご紹介です。かぼちゃを塩と少量の水で蒸し煮にすることであっさりとした味わいの中にも素材のおいしさを感じる煮物に仕上がります♪甘辛いかぼちゃの煮物とは違った風味をお楽しみください。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • かぼちゃ 1/4個
  • 塩 小さじ1/2
  • 水 100cc

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