Pikainen possu piccata
Tämä Snellmanin versio italialaisesta klassikkoherkusta valmistuu näppärästi Maatiaispossun lehtipihveistä! Salotti- ja valkosipulista, pepperoni-paprikoista ja lehtipersiljasta valmistuu herkullinen kastike, jonka kruunaavat mehevät possupihvit ja ihana maustettu saksanpähkinämuru. Tarjoile vaikka lohkoperunoiden, muusin tai riisin kera.
- Aika: 30 min
- Annokset: 2
Lähde: Snellman
Ainekset
- kpl Snellman Maatiaispossun lehtipihvi ulkofileestä 2 kpl 240 g
- kpl banaanisalottisipuli
- kpl valkosipulinkynttä
- säilöttyjä pepperoni-paprikoita
- dl pepperoni-paprikoiden lientä
- dl vettä
- voita
- tl suolaa
- tl rouhittua mustapippuria
- kpl ruukkua lehtipersiljaa
- saksanpähkinää
- tl öljyä
- tl valkoviinietikkaa
- rkl öljyä paistamiseen