Cremige Thunfisch-Pasta mit Parmesan
Eine reichhaltige und cremige Pasta, die die herzhaften Aromen von Thunfisch und die würzige Tiefe von Parmesan vereint. Die Sauce ist seidig glatt und umhüllt die perfekt gekochten Nudeln, garniert mit frischer Petersilie für einen Farbtupfer.
- Zeit: 10 Min.
- Portionen: 4
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Spaghetti oder Linguine
- Dosen Thunfisch in eigenem Saft oder Öl, abgetropft
- EL Olivenöl
- kleine Zwiebel, fein gewürfelt
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- Frischkäse
- Gemüsebrühe oder Kochwasser der Pasta
- frisch geriebener Parmesan, plus mehr zum Servieren
- EL Zitronensaft
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie, gehackt, zum Garnieren