Cibreo
Oriana Fallaci ed io: tre città, tre ricette per l'MTC N°60: questo sarà per me, un MTC diverso. Non solo la sfida culinaria, ma anche ...
- Porzioni: 4
Fonte: Architettando in cucina
Ingredienti
- di fegatini di pollo
- creste di gallo
- fagioli
- alcuni cucchiai di olio extra vergine di oliva
- alcune foglie di salvia
- spicchio d'aglio
- tuorli
- limone
- q.b. di sale
- q.b. di pepe appena macinato
- tazza di brodo vegetale