ズッキーニと豚肉のカシューナッツ味噌炒め
しゃきしゃきズッキーニにカリカリのカシューナッツの歯触りが楽しい♪ご飯が進みます。
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ズッキーニ 1本
- 豚肉(薄切り、バラなど) 150g
- 玉ねぎ(くし切り) 小1個
- にんにく(みじん) 1かけ
- カシューナッツ 二握り分位
- ごま油 大1
- ●味噌 大2
- ●豆板醤 小1
- ●砂糖 大2/3
- ●酒、水 各大1
しゃきしゃきズッキーニにカリカリのカシューナッツの歯触りが楽しい♪ご飯が進みます。
出典: kurashiru.com