Alubias pintas y blancas con chorizo y morcilla
Poner en remojo las alubias la noche anterior, cubriéndolas con bastante agua cuanto mas tiempo estén mejor porque así se hace mas pronto a la hora de cocinarlas.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- unidad alubia blanca
- unidad alubia pinta
- unidad chorizo
- unidad morcilla
- unidad agua
- cabeza ajo
- unidad cebolla
- unidad pimiento
- unidad tomate
- unidad aceite de oliva virgen extra
- unidad patata
- unidad sal
- unidad zanahoria