ズッキーニのキャビアとクリームチーズ
このズッキーニキャビアは、それだけで食べても、トーストの洗練されたフィリングとしても楽しめるほど絶品です。レシピに特別な風味を加えるには、ブレンダーにクリーミーなカッテージチーズを数さじ加えてみてください。これにより、スプレッドは信じられないほど柔らかく、濃厚でクリーミーになります。鮮度と風味を保つため、冷蔵庫で5日以内に保存することを忘れないでください。
- 時間: 60 分
- 分量: 4
出典: MealWings
材料
- 玉ねぎ 2個。 - 80 g
- 植物油 大さじ2 - 34 g
- ズッキーニ - 450 g
- クラッカー - お好みで
- クリームチーズ - 135 g
- にんじん 1本 - 100 g
- 黒胡椒 - お好みで
- 塩 - お好みで
- バゲット - お好みで