イチゴのカルパッチョ

いちごのカルパッチョは、イタリア風の軽い夏のデザートです。「カルパッチョ」という言葉は、薄くスライスした料理を指します。伝統的に、カルパッチョは肉、魚介類、シーフードの前菜です。私たちのレシピでは、いちごを薄くスライスして、レモン汁、バルサミコ酢、バニラアイスクリーム、ヘーゼルナッツのグリリヤージュ、挽きたての黒胡椒とミントを添えたデザートとして提供します。

• 時間: 15 分
• 分量: 1

出典: MealWings

マイレシピ帳にインポート