減塩きんぴらごぼう【作り置き】
だしを引く手間を省き、かつお節をお茶パックに入れてだしをきかせた、きんぴらごぼう。とても減塩になりますので、塩分が気になる方にオススメです。
- 時間: 10 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- ごぼう 1本
- 人参 1本
- ごま油 大さじ1
- かつお節 5g
- お茶パック 1枚
- 料理酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
だしを引く手間を省き、かつお節をお茶パックに入れてだしをきかせた、きんぴらごぼう。とても減塩になりますので、塩分が気になる方にオススメです。
出典: レシピサイトNadia