ブラックビーンズ、コーン、アボカドサルサ
簡単、ヘルシー。そしてシンプルな味付けなのに驚くほどおいしい！トルティーヤチップスにのせて、またはチキンやビーフなどと一緒にトルティーヤラップに。彩りもとっても綺麗です。
出典: kurashiru.com
材料
- ブラックビーンズの缶詰 1缶
- コーン 100g
- アボカド 大1個
- 赤ピーマン 半分
- トマト 1個
- 万能ねぎ 3本
- 香菜（みじん切り） 1/4カップ
- ライムの絞り汁（またはレモン） 60cc
- オリーブオイル 1/4カップ
- にんにく（みじん切り） 1かけ
- 塩 小さじ1/2
- カイエンペッパー ひとつまみ