بيف فانديلو
طريقة عمل بيف فانديلو من المطبخ أطباق رئيسية. المكونات: قرفة - 2 حبة، خردل - 1 ملعقة طعام صغيرة، كمون - 1 ملعقة طعام كبيرة، كزبرة - 1 ملعقة طعام كبيرة
- الوقت: 75 دقيقة
- الحصص: 4
المصدر: فنطهي
المكونات
- قرفة - 2 حبة
- خردل - 1 ملعقة طعام صغيرة
- كمون - 1 ملعقة طعام كبيرة
- كزبرة - 1 ملعقة طعام كبيرة
- فلفل أسود - 1 ملعقة طعام كبيرة
- كبش قرنفل - 4 حبة
- فلفل حار أحمر - 2 حبة
- ملح طعام - 1 ملعقة طعام صغيرة
- فلفل أسود - 1 ملعقة طعام صغيرة
- بهار بابريكا مدخن مطحون - 1 ملعقة طعام صغيرة
- زبدة - 2 ملعقة طعام كبيرة
- زيت نباتي - 2 ملعقة طعام كبيرة
- لحم عجل مقطع - 1 كيلو
- طحين - 2 ملعقة طعام كبيرة
- بصل - 1 حبة
- ثوم - 2 حبة
- زنجبيل - 1 ملعقة طعام كبيرة
- بندورة - 1 حبة
- خل أبيض - 0.25 كوب
- معجون البندورة - 0.25 كوب
- سكر - 1 ملعقة طعام كبيرة
- ماء - 1 كوب
- كزبرة - 0.25 كوب