كفتة بورق العنب
طريقة عمل كفتة بورق العنب من المطبخ عربي. المكونات: بصل - 1 حبة، بقدونس مفروم - 0.5 كوب، ملح طعام - 2 ملعقة طعام صغيرة، فلفل أسود - 2 ملعقة طعام صغيرة
- الوقت: 50 دقيقة
- الحصص: 3
المصدر: فنطهي
المكونات
- بصل - 1 حبة
- بقدونس مفروم - 0.5 كوب
- ملح طعام - 2 ملعقة طعام صغيرة
- فلفل أسود - 2 ملعقة طعام صغيرة
- ورق عنب - 0.5 كيلو
- بندورة - 3 حبة
- بطاطا - 3 حبة
- لحم عجل مفروم - 0.75 كيلو
- عصير الليمون - 0.5 حبة
- ثوم - 2 حبة
- زيت زيتون - 2 ملعقة طعام كبيرة
- دبس الرمان - 2 ملعقة طعام كبيرة