Králík po normandsku
1. Příprava 35 min. Dušení 30–45 min 2. Králíka naporcujte na šest až osm dílů, hlavu odstraňte. Olej rozpalte v širším silnostěnném hrnci a rychle na něm ze…
- Čas: 60 min
- Porce: 1
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Králík celý 1 ks
- Calvados 2 plž
- Olej slunečnicový 2 plž
- Pepř
- Sůl
- Bílé víno suché 400 ml
- Bílé víno
- Jablko 1 kg
- Smetana ke šlehání 40% 2 plž
- Máslo 1 plž