Patatas guapas
Cortar en rodajas las patatas y freírlas en aceite muy caliente. Sofreír la cebolla a trocitos, el ajo laminado y el chorizo a rodajas. Colocar las patatas en una cazuela por capas, alternando con el sofrito.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- kilo patata
- unidad cebolla
- unidad ajo
- gramo chorizo
- litro Caldo Casero de Carne 100% Natural
- unidad huevo duro
- gramo queso rallado
- unidad aceite de oliva virgen extra