Pechuga de pollo a la plancha con puré de calabaza y batata

Pechuga de pollo a la plancha con puré de calabaza y batata

Cocina la pechuga a la plancha con sal y pimienta. Hierve la calabaza y la batata pelada hasta que estén tiernas, y tritura con un chorrito de aceite de oliva.

Fuente: nutrium.com

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Ingredientes

  • gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo
  • gramos de calabaza, cruda
  • unidad pequeña de boniato, crudo
  • cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra

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