小松菜と長芋のナンプラー炒め
小松菜と長芋の炒め物はいかがですか。炒めた長芋のホクホク感と小松菜のほのかな苦味が甘じょっぱい味付けとよく合います。ナンプラー独特の魚醤の香りが、定番の炒め物とはひと味違って、クセになりますよ。是非ご家庭でも試してみて下さい。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 小松菜 3株
- 長芋 150g
- ブロックベーコン 50g
- ナンプラー 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1
小松菜と長芋の炒め物はいかがですか。炒めた長芋のホクホク感と小松菜のほのかな苦味が甘じょっぱい味付けとよく合います。ナンプラー独特の魚醤の香りが、定番の炒め物とはひと味違って、クセになりますよ。是非ご家庭でも試してみて下さい。
出典: kurashiru.com