Couve-flor gratinada
Gratinar os legumes é um ótimo (e delicioso) jeito de incluir mais hortaliças no cardápio do dia a dia. E a couve-flor combina muito bem com o molho bechamel. Depois de gratinado com queijo parmesão, fica irresistível!
- Tempo: 55 min
Fonte: panelinha.com.br
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Ingredientes
- couve-flor
- cebola descascada
- litro de leite gelado
- colheres de farinha de trigo
- colheres de manteiga
- folha de louro
- colher de sal
- xícara de queijo parmesão ralado
- noz-moscada ralada na hora a gosto