Saint-Jacques au Champagne sur fondue de poireau
Découvrez cette recette de Saint-Jacques au Champagne sur fondue de poireau. Si vous n'aimez pas le champagne ou que dès que vous en ouvrez une bouteille vous la finissez... n'ayez pas honte c'est beau de ne pas gâcher. Vous pourrez le remplacer par du vin blanc.
- Temps: 10 min
- Portions: 2
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- petites noix de Saint Jacques
- de beurre
- poireau
- échalotes
- cl de Champagne
- cl de crème liquide
- Sel
- Poivre