Zanderfilets mit Paprikachips-Kruste
Haben Sie gewusst, dass Paprikachips auf Fisch einen Knuspereffekt ergeben?
- Zeit: 23 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Zanderfilets ohne Haut , halbiert
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- Paprika-Chips , zerdrückt
- Mandelstifte
- Butter , weich
- Bio-Zitrone , nur abgeriebene Schale