Піца «Геллбой» з гострим медом
Піца «Геллбой» — це той випадок, коли кілька сильних інгредієнтів створюють по-справжньому легендарний смак. Тонке тісто, соковиті італійські томати, ніжна свіжа моцарела, пікантна сопресата, пармезан і щедрий фінальний дрізл гострого меду. Спочатку відчувається солоність сиру й ковбаси, потім — томатна кислинка, а в кінці гострий мед додає солодкість і тепле пряне післясмакування. Головний секрет цієї піци — не перевантажувати її начинкою: тут кожен інгредієнт має звучати окремо, а гострий мед об'єднує все в один яскравий sweet heat-смак.
- Час: 20 хв
- Порції: 2
Джерело: MAX HOT HONEY
Інгредієнти
- кулька тіста для піци
- італійські томати
- свіжа моцарела
- пікантна сопресата
- свіжонатертий пармезан Parmigiano Reggiano
- гострий мед MAXHOTHONEY
- за бажанням: свіже листя базиліку, рукола, пластівці чилі, оливкова олія