Мак-н-чіз із беконом у гострому меді
Максимально вершкова, сирна й ситна страва з хрустким беконом і яскравим солодко-гострим фіналом. Поєднання витриманого чедеру та плавленого американського сиру створює густий гладкий соус, який огортає кожну макаронину, а випарене молоко та вершки додають особливо ніжної текстури. Фінальний дрізл гострого меду балансує насиченість сиру та бекону, перетворюючи звичайний mac and cheese на щось значно цікавіше.
- Час: 35 хв
- Порції: 6
Джерело: MAX HOT HONEY
Інгредієнти
- сухих макаронів
- скибочок бекону
- витриманого чедеру, натертого
- плавленого американського сиру, натертого
- випареного молока
- жирних вершків
- ст. ложки пшеничного борошна
- ст. ложки солоного вершкового масла
- ч. ложки часникового порошку
- кошерна сіль до смаку
- гострий мед MAXHOTHONEY light для подачі
- чорний перець
- пластівці чилі або халапеньйо
- карамелізована або зелена цибуля
- панірувальні сухарі