牡蠣の炊き込みごはん
磯の香りいっぱい!旬の時期にぜひ作って頂きたい、牡蠣の炊き込みごはんのレシピです。炊飯器を開けると美味しい牡蠣の香りが広がり、もう待ちきれません。牡蠣以外の具材の種類は少なめにした方が、より牡蠣の味、風味を楽しむことができますよ。
- 時間: 50 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 米 2合
- 牡蠣 150g
- しめじ 50g
- 水 適量
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 顆粒和風だし 小さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
- 大葉 1枚
磯の香りいっぱい!旬の時期にぜひ作って頂きたい、牡蠣の炊き込みごはんのレシピです。炊飯器を開けると美味しい牡蠣の香りが広がり、もう待ちきれません。牡蠣以外の具材の種類は少なめにした方が、より牡蠣の味、風味を楽しむことができますよ。
出典: kurashiru.com