Frango Grelhado com Glacê de Laranja e Cebolinha
Uma opção fácil e rápida de grelhar peito de frango, com um glacê doce e cítrico de laranja que realça o sabor da carne, finalizado com cebolinha fresca picada para um toque aromático e colorido. Ideal para um almoço leve e saboroso, que combina simplicidade e sofisticação.
- Tempo: 35 min
- Porções: 4
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- peitos de frango sem osso e sem pele
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- colher-de-sopa azeite de oliva
- Suco de 2 laranjas médias
- Raspas da casca de 1 laranja
- colher-de-sopa mel
- dente alho picado finamente
- colher-de-sopa vinagre de maçã
- colher-de-chá amido de milho dissolvido em 1 colher-de-sopa de água
- xícara de salsinha fresca picada
- xícara de cebolinha verde picada