Pasta-Liebe: Spaghetti in Salbeibutter
Manchmal sind es die simpelsten Gerichte, die am meisten überzeugen. Wenn der Magen knurrt und die Zeit knapp ist, greift man am besten auf bewährte Klassiker der italienischen Küche zurück. Ein absolutes Paradebeispiel dafür sind Spaghetti mit Salbeibutter. Die machen satt und glücklich und sind in maximal 20 Minuten fertig gekocht. Pasta-Gericht mit nur 5 Zutaten: Spaghetti mit Salbeibutter Für dieses Rezept genügen eine Handvoll Zutaten und die hast du vielleicht sogar schon zu Hause. Neben einer Packung deiner liebsten Nudelsorte spielen frischer Salbei, gute Butter, eine Zehe Knoblauch und ein Stück Parmesan die Hauptrollen. Der Trick bei so minimalistischen Rezepten liegt in der Qualität der Komponenten. Weil sich der Geschmack nicht hinter vielen Gewürzen verstecken kann, lohnt es sich, hier zu frischen Kräutern und einem Stück Käse am Stück zu greifen. Während die Pasta im gesalzenen Wasser kocht, widmest du dich der Soße. Dafür lässt du die Butter bei mittlerer Hitze in einer…
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Kitchen Stories
Zutaten
- Spaghetti
- Salz
- Knoblauchzehe
- Parmesan
- Butter
- Salbeiblätter
- Pfeffer