Currywurst trifft Makkaroni
Currywurst und Makkaroni verschmelzen zu einer würzig-cremigen Fusion mit Curry-Ketchup und Kräutern.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Kocholia
Zutaten
- Makkaroni
- deutsche Bratwürste
- EL Pflanzenöl
- EL ungesalzene Butter
- EL Weizenmehl
- Vollmilch
- würziger Cheddarkäse, gerieben
- Mozzarella, gerieben
- TL Dijon-Senf
- TL geräuchertes Paprikapulver
- Salz und Pfeffer, nach Geschmack
- Tomatenketchup
- EL mildes Currypulver
- EL Apfelessig
- EL Honig
- TL Worcestersauce
- Prise Cayennepfeffer
- EL fein gehackter Schnittlauch oder Petersilie
- Zusätzliches Currypulver zum Bestäuben