Makarony po-Flotski mit Kolbasa
Marinestil-Pasta: ein sowjetischer Dauerbrenner, benannt nach russischen Schiffsmessen, wo er mit Hackfleisch zubereitet wurde. Die Haushaltsversion verwendet, was verfügbar ist, und Doktorskaja Kolbasa, gehackt und mit Zwiebeln gebraten, funktioniert so gut wie alles andere. Kurze Pasta, gebratene Wurstwürfel, Zwiebel, eine Kelle Nudelwasser zum Binden. Fünf Zutaten, fünfzehn Minuten.
- Portionen: 2
Quelle: Planetwurst
Zutaten
- kurze Pasta
- Doktorskaja Kolbasa, fein gewürfelt
- große Zwiebel, fein gewürfelt
- Esslöffel Sonnenblumenöl
- Nudelkochwasser
- Salz und schwarzer Pfeffer
- Optional: 1 Esslöffel Tomatenmark