Bogracz
Bogracz to rozgrzwająca potrawa, składająca się z mięsa, warzyw i klusek. Możesz dodać do bogracza również inne składniki, takie jak pomidory, kapusta lub pieczarki, aby nadać mu głębszego smaku.
- Czas: 180 min
- Porcje: 10
Źródło: Tastelist
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- mięsa wołowego
- cielęcego lub wieprzowego
- cebule
- ząbki czosnku
- posiekane
- marchewki
- pietruszki
- seler
- szklanki kaszy gryczanej
- łyżka oliwy z oliwek
- łyżeczki majeranku
- łyżeczki tymianku
- łyżeczki papryki
- sól i pieprz do smaku