Receita de Canjica de Milho Verde
A Receita de Canjica de Milho Verde traz o melhor das festas juninas com um toque regional especial! Feita com milho verde fresco, leite, leite de coco e Leite Condensado MOÇA, essa versão combina a textura dos grãos com um creme aveludado que lembra a canjica tradicional feita com milho branco. O resultado é um doce encorpado, levemente perfumado com cravo e canela, perfeito para saborear quente ou gelado. Diferente do curau, esta receita preserva parte dos grãos para manter o aspecto característico da canjica. Ideal para servir em festas juninas, sobremesas de domingo ou acompanhar um café. Uma receita simples e afetiva, que valoriza o sabor do milho fresco e conquista todo mundo com sua cremosidade envolvente.
- Tempo: 20 min
- Porções: 8
Fonte: Receitas Nestlé
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Ingredientes
- espigas de milho verde
- de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- de leite de coco
- lata de Leite Condensado MOÇA®
- pitada de sal
- pedaço de canela em pau
- cravos-da-índia
- meia xícara de açúcar
- Canela em pó para polvilhar