Panenka s fíkovou omáčkou a bramborami
1. Omytou panenku osušte papírovou utěrkou, zbavte přebytečných blan a potřete ze všech stran olivovým olejem. Osolte ji a opepřete. 2. Panenku vložte do…
- Čas: 90 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Sůl
- Olej olivový 2 plž
- Vepřová panenská svíčková 800 g
- Pepř
- Cibule šalotka 1 ks
- Fíky sušené 30 g
- Balzamikový ocet 4 plž
- Med 5 plž
- Fíky 8 ks
- Červené víno 50 ml
- Brambory 600 g
- Cibulka jarní 1 ks
- Máslo 1 plž