30分でお肉しっとりやわらか！本格ビーフシチュー
おもてなしにぴったりな旨みたっぷりシチュー。「プラス糀 塩糀パウダー」をまぶすことで、やわらかく仕上がり、まるで長時間煮込んだような食感に。通常は1時間前後、お肉がやわらかくなるまで煮込む必要があるビーフシチューですが、今回はなんと30分程！とびっきり時短なのにしっかりおいしいビーフシチュー、この機会にぜひ試してみてくださいね！
- 時間: 60 分
- 分量: 5
出典: kurashiru.com
材料
- 牛すね肉 300g
- プラス糀 塩糀パウダー 9g
- 玉ねぎ 1個
- じゃがいも 1個
- にんじん 1本
- ブラウンマッシュルーム 4個
- 水 800ml
- ビーフシチュールー 1/2箱
- 有塩バター 20g