Raita
Raita is een frisse en smaakvolle saus op basis van yoghurt, specerijen en groenten die deel uitmaakt van de Indiase culinaire traditie.
- Tijd: 10 min
- Porties: 470
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Natuurlijke witte yoghurt romig en compact 250 g
- Komkommers 220 g
- Komijn 1 theelepel
- Koriander gehakt 1 eetlepel
- Fijn zout naar smaak