Extra lahodný čokoládový mousse pouze ze dvou surovin recept
Připravíme si větší misku, kterou naplníme vodou a ledem. Připravíme si tzv. horkou vodní lázeň. V menším hrnci rozpustíme čokoládu s vodou (můžete přidat i cukr, ale nemusíte) a spojíme. Odstavíme a teplou čokoládu nalijeme do misky. Misku uložíme do vodní lázně a mícháme 2-3 minuty, dokud hmota nezhoustne a poté ji navrstvíme do sklenic.
- Porce: 4
Zdroj: iRecept.cz
Suroviny
- tmavá čokoláda 70% a více
- šálek vody
- lžíce kr. cukr - podle chuti