長芋と鶏もも肉のこっくり煮
＊バーミキュラレシピ＊じっくり煮た長芋は、ほっくりと優しい味わいです。鶏肉と干し椎茸のうまみをたっぷり含ませた、おしょうゆ味の煮物です。ごはんにぴったり♪
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 長芋 130g
- 鶏もも肉 130g
- 干し椎茸 2枚
- 酒 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1/2
- ごま油 大さじ1/2
- 水溶き片栗粉 大さじ1
＊バーミキュラレシピ＊じっくり煮た長芋は、ほっくりと優しい味わいです。鶏肉と干し椎茸のうまみをたっぷり含ませた、おしょうゆ味の煮物です。ごはんにぴったり♪
出典: レシピサイトNadia