Gyeoja Naengchae - Salade composée à la sauce moutarde coréenne

Gyeoja Naengchae - Salade composée à la sauce moutarde coréenne

Parfait lors des fortes chaleur, ce plat est frais et coloré ! La sauce à la moutarde qui l'accompagne apporte un petit twist coréen.

Source: Yun's

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Ingrédients

  • concombre
  • poivron
  • carotte
  • blancs de poulet
  • c. à soupe café instantané )
  • feuilles perilla )
  • oignon
  • c. à soupe moutarde
  • c. à soupe sauce soja
  • c. à soupe sucre
  • gousse ail écrasée
  • Graines de sésame
  • c. à soupe vinaigre de riz

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