Cannabis Injera mit Doro Wat
Äthiopisches Sauerteig-Fladenbrot mit Berbere-Hühnchen-Eintopf und Cannabis-Niter Kibbeh — gemeinsam essen vom riesigen Brot — 15 Zutaten, 1 Std. 30 Min. Zubereitungszeit. Schritt-für-Schritt Anleitung mit Dosierungsangaben.
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 4
Quelle: CannaKochbuch
Zutaten
- Für Injera
- Teffmehl
- Weizenmehl
- Wasser
- Prise Salz
- Für Doro Wat
- Hähnchenteile
- große Zwiebeln, sehr fein gewürfelt
- EL Berbere-Gewürzmischung
- EL Tomatenmark
- hartgekochte Eier
- Cannabis-Niter Kibbeh
- Niter Kibbeh
- TL Cannabis-Ghee
- Salz