Coulis de mûres au Thermomix : recette facile et rapide
La saison des mûres bat son plein, et les rédactions gourmandes s'accordent sur un point : ce fruit sauvage mérite mieux qu'une simple confiture. Direction la cuisine pour une enquête express sur le coulis de mûres, cette sauce veloutée qui transforme un dessert banal en création de chef. Grâce au Thermomix, l'exercice devient un jeu d'enfant, sans prise de tête ni matériel superflu.
- Portions: 4
Source: Food and Cuisine
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Ingrédients
- grammes mûres surgelées
- grammes sucre en poudre
- cuillère à soupe jus de citron
- cuillères à soupe eau