Mistkratzerli mit Honig-Marinade

Mistkratzerli mit Honig-Marinade

Ob auf dem Grill oder im Backofen gebraten: Mit einer süssen Honig-Marinade bestrichen, werden Mistkratzerli besonders knusprig.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • Bio-Zitrone , abgeriebene Schale und Saft
  • EL Öl
  • EL Blütenhonig
  • wenig Pfeffer aus der Mühle
  • Mistkratzerli , so halbiert, dass sie am Rücken noch zusammenhalten
  • TL Salz

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