Pretzels
ITyskland kan du kjøpe nystekte brezeln nesten over alt. På engelsk har brezeln blitt til pretzels. Saltkringlene skal først koke i vann tilsatt bakepulver, og deretter stekes i ovnen. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 8
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- pk tørrgjær
- dl lunkent vann
- dl sukker
- dl hvetemel
- ts salt
- vann
- dl bakepulver
- ts flaksalt eller flaksalt
- ts grovt salt eller flaksalt