Tartare de saumon à la mangue
Pour une entrée fraîche, colorée et originale, voici une recette de tartare revisité. Son délicieux goût sucré/salé et son mélange de saveurs est un régal en bouche.
- Temps: 24 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- pavés de saumon frais
- mangue
- citron
- cuillère à soupe d'huile d'olive persillée
- Quelques brins de ciboulette fraîche
- Quelques brins de persil frais
- Sel, Poivre