Zeppole di Natale, ricetta originale napoletana | Buttalapasta

Le zeppole di Natale sono una ricetta tipica campana realizzata soprattutto durante le festività come dolce natalizio. Questo piatto ricorda molto le graffe, sempre campane ma realizzate durante il periodo di Carnevale. La caratteristica di questo dolce è la sua morbidezza e fragranza, ottenute grazie all’utilizzo delle patate e della buccia grattugiata di limone tra i suoi ingredienti. Vediamo insieme come realizzare le zeppole, sicuramente immancabili sulla tavola nel menu di Natale e di Capodanno.

• Porzioni: 6

Fonte: Butta La Pasta

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