Costela na Cerveja
Transforme uma simples costela em um prato irresistível, acrescentando cerveja e cozinhando lentamente até que a carne desmanche na boca.
- Tempo: 40 min
- Porções: 6
Fonte: Receitas da Fia
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Ingredientes
- de costela bovina limpa e cortada em ripas
- cebola grande ralada
- dentes de alho espremidos
- envelope de caldo de carne em pó
- colher de manjericão desidratado
- colher de noz-moscada ralada
- colher de molho de pimenta vermelha
- Suco de 1 limão
- colher de óleo
- Sal a gosto
- tomates grandes sem pele e sementes em cubos
- latas de cerveja clara
- gr de batatas bolinhas com casca
- gr de batata-doce branca em pedaços médios
- cebolas grandes em pétalas
- xícara de salsa bem picada
- xícara de cebolinha verde picada