Crackers con esubero di pasta madre

I crackers, oltre che nel modo classico, possono essere preparati con la pasta madre non rinfrescata, quella parte di lievito madre che vi avanza se non avete intenzione di panificare. Questa preparazione non è l'unica che ci può venire in soccorso se abbiamo degli esuberi, oltre ai crackers infatti potete preparare piadine, grissini o tarallini per fare un esempio, io man mano che prova a farli metterò le ricette. Ovviamente, vi metto anche il procedimento per chi vuole provarli senza LM, datemi un minutino e la posto ;)

• Porzioni: 40

Fonte: misya.info

Importa nel mio ricettario