Charlotte aux fraises
Un beau gâteau de saison qui ne nécessite pas l'utilisation d'un four, appréciable par cette chaleur !
- Temps: 45 min
- Portions: 10
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- Environ 30 boudoirs
- de belles fraises
- Pour la mousse aux fraises
- de fraises
- cl d'eau
- de sucre en poudre
- feuilles de gélatine
- cl de crème liquide entière
- de sucre glace
- Pour le sirop d'imbibage