Lever i fløtesaus
Lever i fløtesaus er en nytelse, hvis man bare liker lever. Pass på å ikke steke leveren tørr, men brun den raskt og la den trekke ferdig i den gode fløtesausen. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- lever av svin
- stk. sjalottløk
- frisk sjampinjong
- ss margarin
- dl kremfløte
- ts dijonsennep
- stk. einebær
- ts tørket timian
- ts salt
- ts kvernet pepper