Panini napoletani salsiccia e friarielli
Se amate i panini napoletani, non potete farvi sfuggire questa ricetta, una variante sul tema con il ripieno di salsiccia e friarielli. Ho preparato questi Panini napoletani salsiccia e friarielli per un pranzo con dei colleghi di Ivano, ho preparato un pò di specialità campane e ci ho infilato anche questi, sono andati letteralmente a ruba! Come ogni venerdì arrivo distrutta e arriva anche il momento di girare le video ricette, monta i fari, metti a posto la cucina, prepara tutti gli ingredienti, un vero macello ed io sono stressata ancor prima di iniziare :D L'idea di fare le video ricette è carina, vorrei solo avere un clima più "easy" quando le giro, troverò il modo prima o poi e ve ne accorgerete se sorrido un pò di più ;) Vi lascio quindi alla ricetta di oggi e vado a fare un ciak!
- Porzioni: 10
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di farina 00
- di acqua
- gr di lievito di birra
- gr di strutto
- cucchiaino di sale
- gr di grana
- salsicce
- fasci di friarielli
- gr di provola
- tazzina di vino bianco
- peperoncino
- spicchio di aglio
- olio di oliva